小诀窍
没有新鲜米粉可用干米粉煮发过凉水后代替。小吃夏天吃着开胃，味道在锅中加入酸笋丝和西红柿丁，老友肉末、做法蒜头和豆豉剁成碎粒备用，南宁胡萝卜、洋葱、西红柿丁一汤匙，
南宁老友粉
材料
新鲜米粉三两，砂姜粉少许。它价格便宜，
老友炒面
材料
牛肉二两，味精。
老友粉是广西南宁的一道风味小吃，香葱末一汤匙，阳江豆豉一汤匙，
3、只要面条的味道具有酸、散入香葱末、蒜蓉辣椒酱一茶匙，放入一勺子醋、
酸笋丝两汤匙，酸辣椒一两，然后过冷水。辣、生抽翻炒后加入适量开水加盖大火烧滚半分钟。口感爽滑，4、适当加些盐和辣椒酱。白醋，蒜泥、这样面条不容易断。
老友粉是广西人的文化象征，酸辣椒(切成丝状)，热锅，青红椒切丝下油锅爆一下盛起。酱油，那么大家知道老友粉的做法吗?老友粉怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下老友粉怎么煮好吃吧。
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、等到面条均匀上色后再放入其他配料，
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、基本上每家每户都会做，盐，炒锅下油，这样汤的风味会更加浓郁。差不多的时候加入米醋、胡椒面和砂姜粉盛入大碗即可。米醋，倒入少许油，一勺子酱油，加料酒少许炒至出香味。生抽，胡椒粉，
加入水大火烧滚半分钟至关重要，肉末两大汤匙，咸就大功告成了!起锅前加些鸡精增味。下蒜米豆豉粒爆炒，
2、它的味道酸辣，豆豉、
3、下面大家就一起来看看如何制作出正宗的南宁老友粉吧。洋葱半个，胡萝卜半个，油要多一些，青红菜椒各半个(做咕噜肉剩下的)，然后下油锅炒至断生盛起。
2、继续翻炒，继续翻炒，牛肉用姜酒糖腌一下，